蒸鱼片便当

编辑:脉脉网互动百科 时间:2020-06-06 22:50:23
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中文名
蒸鱼片便当
主要食材
鲜鱼片
口    味
香美可口
辅    料
葱丝、姜丝
(1)鲜鱼片 3片
葱丝 1/2大匙
姜丝 少许
辣椒丝 少许
(2)小黄瓜 1/2条
螺肉 1大匙
(3)白饭 1碗
(4)香菇 1朵
(1)盐 1/2小匙
米酒 1小匙
糖 1/2小匙
香油 1/2小匙
(2)盐 1/2小匙
糖 1/2小匙
香油 少许
辣椒 少许
制作:
(1)将材料洗净备用,将鱼片加入调味料(1)蒸6~8分钟,蒸熟後即可放入便当内。螺肉用热水川烫,立即冲冷水备用。
(2)将小黄瓜切成圆片状,加入螺肉及调味料(2),炒熟即可放入便当中。
(3)将白饭铺平放入便当内,将香菇炸熟,撒上少许胡椒粉,放在白饭上即可。
词条标签:
饮食 文化活动 文化